В Волгограде суд запретил ИП продавать домашние грибочки из-за случая ботулизма
В Волгограде суд запретил ИП продавать домашние грибочки из-за случая ботулизма
Фото из архива. © Изображение Barbroforsberg с сайта Pixabay
Центральный районный суд Волгограда запретил деятельность ИП Деревянченко В.В. по продаже пищевой продукции домашнего производства.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, специалисты управления проводили расследование выявленного случая ботулизма у волгоградца. Под подозрение попали маринованные грибы «Тополевая рядовка», приобретенные в торговой точке у индивидуального предпринимателя. Продукт изъяли и направили на экспертизу. Ботулизм не подтвердился. Впоследствии у отравившегося пациента данный диагноз сняли.
Однако предпринимателю все равно не далось уйти от ответственности. Роспотребнадзором был установлен факт торговли продукцией домашнего производства, что является нарушением санитарно-эпидемиологических требований к работе рынков и других торговых объектов. Данная продукция потенциально опасная для потребителей, в связи с чем ведомство обратилось в суд. Решением суда предпринимателю запретили торговать домашними грибными заготовками.