Время первого: эксперты рассказали, какой суп считается самым полезным

Необычный праздник – Международный день супа – принято отмечать 5 апреля.

Самым полезным и наиболее универсальным супом считается овощной, особенно в виде пюре, – такой вариант легко усваивается, рассказала «Абзацу» врач-диетолог Елена Соломатина:

«Лёгкий куриный бульон тоже полезен. В эти супы ещё можно добавить ложку нежирной сметаны».

Соломатина подчеркнула: если не нравятся супы, их можно совсем не есть – вреда для здоровья не будет.

С таким мнением согласна врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. В беседе с «Абзацем» она напомнила, что в некоторых странах таких блюд даже нет в меню.

Насколько полезно это блюдо и кому оно подходит, читайте в нашем материале.

Подписывайтесь на «Абзац»