El siguiente paso es conquistar Europa con la final continental que The Champions Burger celebrarará del 12 de diciembre al 6 de enero en Barakaldo.
La receta
«La Gamberra 2.0» está elaborada con pan rojo glaseado, costilla de cerdo cocinada a baja temperatura durante 8 horas, ahumada y desmenuzada y chuletón de vaca madurada. También lleva mayonesa ahumada al estilo «Street», queso cheddar blanco ahumado, bacon bits caramelizados y crujiente de Gublins.
Esta versión de «La Gamberra» se ha creado exclusivamente para el evento, siendo la que ganó en The Champions Burger Sevilla la que puede disfrutarse actualmente en los locales de Sevilla.
¿Quiénes son?
Street Food Burger es un establecimiento de hamburguesas contundentes y divertidas que inició su andadura en 2022 en la localidad de Los Palacios y en otoño de 2023 dio el salto a Los Bermejales.
Sus últimas aperturas en la capital han sido en Sevilla Este y en la zona de Viapol.
Detrás de la marca está el empresario Manuel Rodríguez Moguer, procedente de la localidad sevillana de Los Palacios, quien decidió sorprender a sus vecinos con una propuesta descarada y con un punto gamberro con hamburguesas altamente llamativas.