От паразитов до гепатита А – чем опасны немытые ягоды

Больничный без болезни: как работающим законно сидеть дома и получать выплаты

Какими опасными заболеваниями грозят немытые или испорченные ягоды, объяснили россиянам.

Если ягоды есть немытыми, есть риск заразиться гепатитом А или, к примеру, паразитами. Об этом рассказала инфекционист Ольга Столярова.

По ее словам, через загрязненную воду, грунт или при удобрении навозом на ягоды может попасть кишечная палочка. Если такая "приправа" попадет в организм, обеспечены диарея и боли в животе, а иногда еще и рвота и высокая температура.

Аналогичным путем распространяется сальмонеллез — практически с такими же симптомами. Листериоз способен вызвать серьезные инфекции, представляющие особую угрозу для беременных, пожилых людей и тех, у кого ослаблен иммунитет, предупредила врач.

Немытые ягоды, добавила она, могут "наградить" и такими паразитарными заболеваниями, как лямблиоз, аскаридоз и эхинококкоз.

Через зараженную воду при поливе или грязные руки передается гепатит А, вызывая воспалительные процессы в печени, общую слабость, желтушность и боли в животе.

Встречаются на ягодах и крайне заразные норовирусы. Они часто становятся причиной кишечных заболеваний, сопровождающихся рвотой и диареей, добавила Столярова в интервью "Газете.Ru".