Клубничное варенье без варки

📖 Ингредиенты:

- Клубника - 1 кг.
- Вода - 250 мл.
- Сахар - 1 кг.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Удалите листики клубники. Помойте плоды. Обсушите.
2. Соедините в кастрюле воду и сахар. Нагревайте, помешивая, 15 минут. Залейте ягоды горячим сиропом. Оставьте на 20 минут.
3. Процедите сироп и проварите ещё 10 минут. Залейте им клубнику и оставьте на 20 минут. Снова отдельно прокипятите сироп в течение 5 минут.
4. Разложите клубнику по стерилизованным банкам. Влейте сироп. Закатайте и укутайте. После остывания храните в прохладе.

#варенье #десерт #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝