Отборные блюда фастфуда: безопасный выбор по содержанию ингредиентов

Здоровые вкусности: рекомендации врача-диетолога о безопасном фастфуде
1:23

Среди ассортимента фастфуда можно найти блюда, которые на первый взгляд выглядят вполне безопасными, однако оценивать их следует исключительно по содержанию конкретных ингредиентов, подчеркнула российский врач-диетолог Наталия Гридина.

В качестве примера эксперт упомянула бургер и сэндвич, которые способны обеспечить организм белками, жирами, углеводами, а также аминокислотами и полезными веществами. "Бургер, при правильном выборе ингредиентов, может представлять собой сбалансированное блюдо, содержащее ценные витамины и микроэлементы, особенно если котлета в нем нежирная и соусы добавлены с умеренностью. Сэндвичи также могут быть хорошим вариантом фастфуда, их можно рассматривать как замену обычному обеду в случае отсутствия других альтернатив", — подчеркнула Гридина.

Кроме того, диетолог включила в список безопасных блюд шаурму стандартного размера, при условии, что она содержит свежие овощи, нежирное мясо и минимум соусов. Согласно ее мнению, самостоятельно приготовленная шаурма также может быть рассмотрена как сбалансированное питание.

Также эксперт по питанию отнесла к полезным роллы с свежей рыбой и рисом, а также пиццу, однако в умеренных количествах. По ее мнению, питаться исключительно пиццей не рекомендуется, но время от времени можно допустить перекус пиццей.