Есть ли смысл лизать яйца? Врач ответила хитрецам, которые пытаются подхватить заразу ради миллиона от «ЖизньМарта»

Собираетесь приготовить яйцо — обязательно его помойте

Главная новость сегодняшнего дня в Екатеринбурге — это история о людях, которые специально пытаются подхватить заразу, чтобы обвинить во всём «ЖизньМарт». Самый находчивый способ — это лизать сырые куриные яйца. Владелец сети уже обратился к людям и напомнил, что это опасно.

Чем грозит облизывание яиц мы всё же решили спросить врача-гастроэнтеролога Галину Барташевич.

— Это сейчас как шутка разошлось — забежать в «ЖизньМарт», лизнуть, получить денежку. Печально. В целом история с яйцами [грозит] сальмонеллезом. У нас в регионе работают птицефабрики, где всё же идет санэпидконтроль, но, тем не менее, есть рынки с частной, фермерской продукцией. Вот там возможно его подхватить. В ларечках с уличной едой, где всегда «всё свежее» тоже выше риски, — объясняет Галина Барташевич, врач-гастроэнтеролог, диетолог клиники реабилитации доктора Волковой.

Подхватить сальмонеллу можно где угодно.

Хоть случаи сальмонеллеза среди отравившихся и есть, с умышленным лизанием яиц миллион вы точно не получите — его обещают только первым 18 обратившимся, которые есть в списках Роспотребнадзора. А вот как на будущее себя уберечь от этого, совет простой: мойте яйца.

— Учитывая, что население живёт в состоянии тотального стресса, то иммунитет снижен, а это прямая дорожка к тому, что достаточно кому-то чихнуть, и в ответ уже кто-то откликнется. В Советском союзе, по крайней мере, учили так работать с яйцами — мыть перед приготовлением. Хотя бы теми средствами, что есть на кухне. Сразу перемывать все подряд не надо, [а чтобы они после этого не испортились] — не покупайте вы по 30 штук! — добавляет врач.

Еще один обнаруженный возбудитель — ротавирус. Врач-гастроэнтеролог простым языком объяснила, что это такое.

— В переводе на простой язык, это кишечный грипп. Начинается он как аденовирусная инфекция — с ощущения заложенности носа, сложностей с глотанием. Человек начинает думать, что он переохладился где-то и простыл. Денька два-три прошло, вроде отпустило, а потом срывает кишечник. Любое заболевание имеет три степени тяжести: легкая — это у кого-то однократная рвота или однократный жидкий стул, может быть и до пяти раз, от 10 до 15 раз — средней степени тяжести, тяжелой степени, когда нужно в больницу — более 15 раз в день. Там постоянные позывы, обезвоживание, — объяснила Галина Барташевич.

Ротавирус особенно нехорош для маленьких детей и пожилых, с обезвоживанием может дойти до судорог.

Ранее отравившиеся рассказали, что они покупали в магазинах и какие симптомы у них появились после еды. Стал известен также список подозрительных товаров, которые сняли с продажи. Мы рассказывали, что известно о поставщиках этих продуктов

Все новости по теме мы собираем в специальном сюжете.