Без выпечки и хлопот: простой рецепт вкуснейшего торта

Торты без выпечки популярны благодаря своей быстроте и простоте приготовления. Они идеальны для неожиданных гостей и готовятся без использования духовки, что особенно актуально в жаркий сезон. Рассказываем, как приготовить вкуснейший торт без выпечки.

Нам понадобятся:

• Печенье песочное — 300 г
• Масло сливочное — 90 г
• Сливки 33-35% — 400 мл
• Сахар — 5 ст.л.
• Фрукты любые — по вкусу
  
  

  Тематическое фото. Фото: freepik.com (18+)

Способ приготовления:

1. Для начала нужно сделать основу для торта. Измельчаем печенье в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем до однородности;

2. Выкладываем эту массу в форму, покрытую пергаментной бумагой, и отправляем в холодильник на 40-50 минут;

3. Для крема берем холодные жирные сливки (не менее 32% жирности), добавляем сахар и ванилин (если хотите) и взбиваем на высокой скорости до образования пышной массы;

4. Выкладываем крем на застывшую основу и убираем торт в холодильник на несколько часов.

Торт можно украсить свежими фруктами, шоколадной стружкой, орехами или ягодами.