Что показала проверка

Ярославский Россельхознадзор провёл проверку партии сливочного масла, которое произвели в ярославской области. Эксперты выявили ряд несоответствий установленным требованиям. 

В масле ярославского производителя нашли: 

• бактерии группы кишечной палочки;
• значительное превышение количества мезофильных аэробных микроорганизмов;
• значительное превышение количества факультативно-анаэробных микроорганизмов.

"Общий вес партии масла с выявленными нарушениями составил порядка 3 тонн", - сообщили в ведомстве.

О некачественном сливочном масле проинформировали Роспотребнадзор.