От них невозможно отказаться: Готовим котлеты из куриного фарша — справится даже новичок

Куриные котлеты — это универсальное блюдо, которое прекрасно подойдет и для будничного обеда, и для праздничного стола. Они получаются невероятно нежными и сочными.

Для приготовления вам понадобятся:

• 500 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 75 мл молока;
• 2 ломтика батона;
• 5 ст.л. муки;
• соль и перец по вкусу.

Ломтики батона замачиваем в молоке.

Пропускаем через мясорубку куриное филе, батон, лук и чеснок. 

Добавляем к ингредиентам яйцо. Солим и перчим по вкусу.

Формируем из фарша котлеты. Обваливаем их в муке с двух сторон.

Обжариваем котлеты на хорошо разогретой сковороде до готовности. Приятного аппетита!