Почему при посадке лозы закапывают рядом с корнем медь: примета или агрономический прием?
Однако за этим простым действием не только традиция, но и вполне научно обоснованные агрономические причины.
Медь – один из важнейших микроэлементов для растений, в том числе для винограда. Она участвует в различных биохимических процессах: стимулирует фотосинтез, повышает устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям, улучшает структуру корней и способствует усвоению других питательных веществ.
Когда в почву рядом с корнями помещают медную проволоку или монеты, в условиях влажной среды на поверхности меди начинает происходить окисление, при котором выделяются ионы меди. Эти ионы обладают фунгицидными и бактерицидными свойствами, то есть подавляют развитие патогенных грибков и бактерий, способных поражать корни и стебли винограда. Таким образом, медь создает вокруг корней своего рода защитный барьер от болезней.
Помимо антисептического действия, медь влияет на корни. Исследования показывают, что медь в почве способствует развитию более крепких и разветвленных корней.
Для винограда, который требует мощной корневой системы для устойчивости и плодоношения, такой эффект особенно важен. Поэтому медные предметы у корней могут косвенно стимулировать рост и повысить урожайность.
Исторически виноградари использовали медные монеты и проволоку не только из-за доступности материала, но и потому что интуитивно замечали положительный эффект. Сегодня эта практика получает научное подтверждение: медь действительно помогает защитить растения и улучшить их развитие.
Однако важно понимать, что эффективность такого метода зависит от многих факторов. На кислых или бедных почвах медь особенно нужна, а на уже насыщенных микроэлементами участках эффект будет менее заметен. Медные монеты или кусочки проволоки дают ограниченное количество меди, поэтому этот метод скорее профилактический, а не основное средство подкормки.
Таким образом, традиция закапывать медь у корней винограда – это не просто суеверие, а проверенный временем и подтвержденный исследованиями способ поддержать здоровье и продуктивность лозы.
Ранее мы рассказали, почему в виноградных гроздях бывает мало ягод.