Когда гости на пороге: приготовьте за 10 минут эту потрясающую шоколадную помадку — быстро и вкусно
Британский кулинар Джеймс Мартин предоставил рецепт восхитительного десерта, приготовление которого займет всего лишь десять минут.
Этот шоколадный деликатес не задержится на столе долго — его съедят мгновенно. Этот десерт станет настоящим спасением, если ваши гости уже на пороге, а у вас нет под рукой чего-то угощающего.
Итак, вам понадобятся:
- 125 г темного шоколада;
- 125 г сливочного масла;
- Чайная ложка чайной заварки;
- 4 куриных яйца;
- 100 г сахара;
- 60 г муки;
- 3 столовые ложки какао-порошка с сахаром.
Этот десерт готовится всего за 10 минут.
Также вам понадобятся небольшие формочки диаметром 6-8 сантиметров. Каждую из них следует смазать маслом и обсыпать смесью какао-порошка и заварки.
Параллельно следует растопить шоколад и сливочное масло в сотейнике. Добавьте яйца и сахар, хорошо перемешайте. Затем постепенно добавьте муку, чтобы избежать образования комков. Тесто следует вылить в формочки и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 9 минут.
Помадку можно украсить кремом, взбитыми сливками, фруктами или ягодами, посыпанными сахарной пудрой, а также шоколадной глазурью. Не ограничивайте свою фантазию — конфеты, мармеладки, маршмеллоу и другие украшения также сделают ваш десерт аппетитным.
Эта информация предоставлена порталом Marie Claire.