Картофельные гнезда с грибами🥰

Ингредиенты:
• картофель - 800 гр
• сливочное масло - 100 гр
• яйца - 2 шт
• картофельный крахмал - 1 ст. л
• соль - по вкусу
• грибы - 250 гр
• лук - 1 шт
• сметана - 2 ст. л
• сыр - 250 гр

Выпекаем при 180° 7-10 минут.