Как вырастить хеномелес

Хеномелес известен очень давно. В древности его ценили за лечебные свойства. Название же, предположительно, произошло от двух греческих слов: «хайнен» (раскалываться, распадаться) и «мелес» (яблоко). В середине прошлого века ученые обратили на него внимание как на плодовую культуру. Были отобраны не только декоративные, но и крупноплодные плодовые формы.


— Высокое содержание органических кислот, пектинов, ароматических веществ и биологически активных соединений выгодно выделяет хеномелес среди других семечковых культур, — начинает знакомство с ним заведующий отделом ягодных культур РУП «Институт плодоводства», кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Марина Пигуль. — Он скороплоден, высокоурожаен, ежегодно плодоносит, устойчив к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным факторам.

Марина Пигуль.
 
Не будем забывать и о его декоративности. Уже выведены гибриды с простыми, полумахровыми и махровыми цветками. Они собраны по 2 — 6 в кистях и плотно покрывают весь побег. Эдакий цветущий початок! Да и сами цветы по форме очень часто напоминают розу или бегонию. Разнится и окраска их лепестков — белая, желтая, розовая, абрикосовая, оранжевая, карминно‑красная, малиновая… Есть сорта, у которых белые цветы с розовой полоской и каймой или желтые с розовой каймой. Красивы и листья — темно‑зеленые, блестящие, яйцевидные.
В условиях Беларуси хеномелес цветет почти месяц начиная с конца апреля — начала мая: все зависит от погоды. Кроме того, он отличный медонос. Есть сорта, цветущие осенью. Не редкость и плакучие формы. К тому же кустарник легко формируется и совсем не боится стрижки.
Хеномелес относится к семейству розоцветных. В нем три естественных вида (японский, прекрасный, катаянский) и четыре гибридные группы (превосходный, Кларка, Вильморена и калифорнийский). В РУП «Институт плодоводства» в коллекции представлены три его вида: японский, прекрасный и превосходный.

Хеномелес японский — многолетний кустарник высотой около 1 м. Его побеги могут быть как обильно колючими, так и слабооколюченными и почти бесшипными. Активно используется кустарник и в декоративном садоводстве. Его высаживают группами и сольно, а также в бордюрах, альпинариях и живых изгородях.

Садовый старожил

На одном месте хеномелес может расти 60 — 80 лет.
При посадке выбирайте хорошо освещенные и защищенные от ветра участки, где зимой накапливается снег. В холодные зимы, когда температура опускается ниже минус 30 градусов, побеги, расположенные выше снегового покрова, могут подмерзать.

Почвы хеномелес предпочитает плодородные и увлажненные суглинистые и дерново‑подзолистые с высоким содержанием органических веществ и со слабокислой (рН 5,5 — 6,0) реакцией среды. Но может расти и на бедных грунтах, и при дефиците влаги. Не капризный, одним словом. А вот щелочные почвы ему точно не подходят: быстро поражается хлорозом.

Поскольку хеномелес — перекрестно опыляемое растение, то необходимо высаживать минимум по 2 — 3 сеянца или сорта. И двухлетние саженцы — лучший посадочный материал. К этому возрасту они уже около 35 см в высоту и у них как минимум два основных побега и 3 — 5 корешков длиной не менее 20 см.

Растения высаживают рано весной (до распускания почек) или осенью по схеме 3 м х 1 м, при этом не заглубляя (!) корневую шейку. При посадке в яму вносят 30 г «Калийной селитры», 200 г «Суперфосфата» и 10 кг навоза.

Чтобы уравнять подземную и надземную части, побеги укорачивают на треть или наполовину. Растения обильно поливают и мульчируют торфом, древесными опилками или корой, укладывая их слоем 3 — 5 см.
Хеномелес — очень скороплодная культура. Не только сортовые саженцы, но и сеянцы вступают в плодоношение очень рано — на 2 — 3‑й год после посадки. Плодоносят же ежегодно, давая до 6 — 10 кг плодов с куста.
И, конечно, без дополнительного питания не обойтись. Подкармливают растения не меньше трех раз за сезон. Первую подкормку проводят в начале вегетации, вторую — перед цветением, а третью — во время завязывания плодов. Весной вразброс вокруг растения рассыпают азотные удобрения (40 — 50 г на 1 кв. м), после цветения и уборки урожая — фосфорные и калийные (30 — 40 г на 1 кв. м). Один раз в 2 года вносят органику — 10 кг на куст.

Лишнее — долой

В первые годы после посадки при необходимости проводят лишь санитарную обрезку. Ежегодно в феврале — марте удаляют слабые, усохшие, подмерзшие, а также лежащие на земле и переплетающиеся побеги, добиваясь хорошей освещенности внутри куста.

У правильно сформированного растения 10 — 15 разновозрастных ветвей: 3 — 5 однолетних, 3 — 4 двух‑ и трехлетних, 2 — 3 четырех‑ и пятилетних. Лучше всего плодоносят 3 — 4‑летние побеги. Отплодоносившие ветви старше 5 лет вырезают, заменяя сильными однолетними прикорневыми побегами.

Делим и множим

Размножается хеномелес самыми разными способами. Исключение — корневые отпрыски и отводки. Эти методы недостаточно эффективны: хеномелес медленно наращивает корни. И качественных саженцев придется ждать несколько лет.

Обычно кустарник размножают зелеными черенками. Их заготавливают во второй половине июня с лучших по урожайности и крупноплодности кустов. Срезанные побеги разрезают на черенки длиной 10 — 12 см. Травянистую верхушку сразу убирают. Субстрат — торф с песком 1:1. По верху смеси насыпают еще 2,5 — 3 см песка, который хорошо увлажняют. В него и высаживают побеги по схеме 5 x 5 см, предварительно опудрив их концы «Корневином». Черенки ставят в теплицу или укрывают пленкой. Пока не укоренятся, 3 — 4 раза в день их опрыскивают, чтобы влажность воздуха была 90 — 95 % (листовая пластинка не должна подсыхать), а температуру держим на уровне плюс 20 — 25 градусов. 

В таких условиях в течение 40 дней обычно укореняется 70 % и более побегов. 

В школку на доращивание растения пересаживают весной по схеме 70 х 20 см.

Бесштамбовые формы, у которых надземная часть состоит из нескольких основных ветвей, можно размножать делением куста. Эффективна и прививка черенком. Его можно привить на грушу, рябину, иргу и боярышник. Как правило, привитые черенки быстро трогаются в рост. Летняя окулировка — еще один вид вегетативного размножения, при котором используют не черенок, а глазок. С помощью окулировки можно получить и штамбовые формы, привив почку на высоте 1 — 1,5 м.

Сеем семя

Можно размножать хеномелес и семенами. Осенью их извлекают из крупных плодов и в октябре высевают рядами, которые после сева сверху поливают и присыпают 2 — 3 см торфа. Если посев намечен на весну, то нужна стратификация. Для этого смешайте зерна с речным песком 1:3, засыпьте в деревянные ящики и храните в помещении, где температура до плюс 5 градусов. Песок периодически рыхлите и увлажняйте. Стратификация обычно занимает не менее 50 дней. В конце апреля — начале мая семена высевают в грунт, заделывая на 1,5 — 2 см в глубину. В фазе 2 настоящих листочков сеянцы прореживают, чтобы между ними было 6 — 8 см.

Разные напасти

Хеномелес — культура стойкая: в условиях Беларуси болезнями и вредителями практически не повреждается. Из вредных насекомых больше всего ему досаждают слизистый пилильщик и моль‑пестрянка.
Иногда на листьях появляются различные пятнистости — филлостиктоз, антракноз. Причиной тому — сырая и прохладная погода с повышенной влажностью воздуха: листья деформируются и постепенно усыхают. Против пятнистостей эффективна обработка 1-процентной «Бордоской жидкостью» или 0,1-процентной суспензией «Бенлата» или «Фундозола». Опрыскивают кусты трижды с интервалом 5 дней.

В сырые годы может заявить о себе и монилиоз, или плодовая гниль. Чтобы не допустить распространения инфекции, необходимо своевременно собирать и уничтожать загнившие, а также мумифицированные плоды. Осенью надо перекопать почву под кустами и опрыскать их «Бордоской жидкостью» 3-процентной или другими медьсодержащими препаратами («Купроксат», «Полиазофос»). Возможна обработка и перед цветением, и во время завязывания плодов, но в Беларуси пока нет зарегистрированных для работы на хеномелесе препаратов. Для борьбы же с аналогичным заболеванием на яблоне используют «Пенкоцеб» и «Скор».

СПРАВКА

В Государственный реестр сортов Беларуси включен белорусский сорт «Лихтар», созданный в РУП «Институт плодоводства», а также два сорта селекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси — «Ароматный» и «Крупноплодный».