Пензенцам рассказали, как сэкономить на продуктах

Пензенский центр общественного здоровья и медпрофилактики дал рекомендации жителям области, как питаться в режиме экономии.

В телеграм-канале организации рассказали, какие продукты сделают меню сбалансированным и помогут сэкономить семейный бюджет.

В первую очередь, специалисты советуют обратить внимание на цельные крупы — пшено, перловку, овсянку. Они содержат клетчатку, провитамины А и В, минералы, в том числе фосфор и йод. Также стоит добавить в рацион бобовые. Фасоль, горох и чечевица содержат в себе легкоусвояемый белок.

При жарке продуктов специалисты рекомендуют использовать нерафинированное подсолнечное масло. Как сообщают эксперты, оно повышает иммунитет, предотвращает развитие депрессии. Полезна и морская капуста. Этот недорогой продукт содержит йод, калий, магний, кремний, фосфор, кальций, железо, цинк.

При выборе мяса птицы специалисты советуют остановиться на курином, причем выгоднее покупать тушку.

Если захотелось приготовить рыбное блюдо, рекомендуется выбрать живую или замороженную рыбу. Стоимость готового блюда будет ниже, чем при покупке филе.

В набор недорогой, но полезной пищи также входят субпродукты, овощи и фрукты, кисломолочная продукция, специи.

Ранее мы писали, что пензенцам рассказали, какой объем талии должен быть у здорового человека.