У нас говорят так: колос не просто выходит или появляется, а «выплывае». Поле в это время под ветерком колышется настоящими волнами, и у нас ходят любоваться им. Колос накормит, он главный начальник в поле.12 июня идет день Исаакия, «Iсака». У нас к нему отношение особое, по наблюдениям, именно в это время происходят так называемые «змяiныя вяселлi», а это значит, что очень опасно заходить в лес: можно потревожить этих древних пресмыкающихся. Замечено, что первый и последний (по времени выхода змей на поверхность и ухода их в норы) укусы наиболее опасны.
Еремей, который приходится на 13 июня, закрывает сезон, дает знак, что все посевные работы должны быть закончены. «Як прыйшоў Ерамей, то больш не сей». На Полесье устраивают настоящие праздники в честь торжества зеленого убранства всей земли.
14 июня идут Устин и Харитон. В это время обычно заедают комары и квакают по вечерам лягушки. Если лягушка квакает днем, то она, как говорят в народе, дождь зовет, если по вечерам, то погода будет ясной, летающие роем комары тоже обещают «добрае надвор’е». Все посаженное после теплых дождей и солнца очень хорошо растет, и у нас говорят: «Юстын i Харытон цягнуць уверх лён i пшанiцу ды ўсякую пашанiцу».
15 июня. Именинники: Никифор, Иван, Ульяна, Варлаам. День почитался и назывался у белорусов «градавай серадой». Одно из самых опасных проявлений природы для посевов — град, ведь он временами уничтожал большие площади на полях.
Именно в это время поднимается, подрастает и начинает ветвиться красивый и нежный ажурный укроп. Каждая «гаспадыня» следит за тем, чтобы на огороде этой «духмянай аздобы» было всегда достаточно. Он прекрасная приправа к овощам, мясу, рыбе, кефиру и даже творогу, у него еще и много лечебных качеств: укропная водичка показана всем крохам‑грудничкам, она снимает спазмы и успокаивает все проблемы с животиком.
Елена ДОВНАР‑ЗАПОЛЬСКАЯ, фольклорист.