Польза и вред дыни при грудном вскармливании — читать на Gastronom.ru

Полезные свойства дыни

В мякоти дыни содержится множество витаминов и других полезных веществ:

● Витамин С. Это мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от повреждения вредными свободными радикалами. Также участвует в синтезе коллагена — белка, который составляет основу соединительной ткани и необходим для прочности костей, эластичности сухожилий и стенок сосудов.

● Бета-каротин. Растительный пигмент, придающий дыне такой яркий желтый оттенок. Он помогает минимизировать воспаления в организме, замедляет процессы старения и считается еще одним природным антиоксидантом.

● Витамины группы В. Они способствуют улучшению обмена веществ в организме, а также благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

● Кремний. Он помогает усвоению кальция, который выполняет роль строительного материала для зубов и костей, а также улучшает состояние кожи, придавая ей эластичность.

● Кобальт. Этот микроэлемент помогает усвоению железа, принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы.

● Фолиевая кислота. Играет большую роль во внутриутробном развитии эмбриона, способствует появлению новых клеток, участвует в синтезе ДНК и укрепляет иммунитет.

Польза дыни для кормящих мам

Ольга Козловская отмечает, что употребление дыни в период грудного вскармливания может быть очень полезно:

1. Способствует лактации. Дыня на 90% состоит из воды, поэтому может повысить выработку грудного молока. Кроме того, она оказывает мягкое мочегонное действие, помогая избавиться от отеков.

2. Улучшает внешний вид. Благодаря высокому содержанию бета-каротина и других полезных микроэлементов дыня помогает восстановить состояние волос, ногтей и кожи кормящей мамы, которые могут страдать из-за истощения организма в период лактации.

3. Поднимает настроение. В дыне есть вещества, участвующие в выработке серотонина — того самого «гормона радости», который делает нас счастливыми.

4. Способствует пищеварению. Это происходит благодаря высокому содержанию клетчатки, которая не только благотворно влияет на состояние ЖКТ, но и создает ощущение сытости и способствует росту здоровых кишечных бактерий.

5. Укрепляет иммунитет. Этому способствует большое количество антиоксидантов в мякоти.

Как правильно вводить дыню в рацион кормящей мамы

Несмотря на всю пользу дыни, ее введение в рацион при грудном вскармливании требует вдумчивого отношения и внимания к состоянию мамы и ребенка. Вот советы, которые дает доктор Козловская:

1. Вводите дыню в рацион не раньше, чем через 3 месяца после родов. До этого момента пищеварительная система малыша недостаточно окрепшая и может отреагировать на новый продукт в мамином меню вздутием живота или расстройством пищеварения.

2. Дыня должна появляться в рационе постепенно, начиная с маленьких порций (20–50 г). Если все хорошо, то количество съедаемого фрукта постепенно можно увеличивать до 200–250 г в день.

3. Желательно употреблять дыню отдельно от основных приемов пищи, не смешивая с другими продуктами. В противном случае можно спровоцировать процессы брожения, что чревато вздутием живота, диареей и общим плохим самочувствием.

4. От дыни следует воздержаться, если у кормящей мамы есть какие-либо проблемы с ЖКТ или диагностирован диабет, а также если у младенца наблюдаются колики, диарея, аллергические реакции и любые другие негативные симптомы.

Как выбрать хорошую дыню

При выборе дыни стоит обратить внимание на следующие моменты:

● Покупать дыни желательно в магазинах или в специально оборудованных точках. Не берите их на стихийных «развалах» или с машин — неизвестно, откуда были привезены такие дыни и есть ли у продавцов вся необходимая документация на них.

● Дыни не должны быть мятыми, с трещинами или с поврежденной кожурой. Поскольку плод сладкий и сочный, он станет идеальной средой для размножения патогенных микроорганизмов, если они проникнут внутрь. Именно по этой причине всегда покупайте целую дыню и не позволяйте резать ее даже при вас — как минимум потому, что продавец орудует грязным ножом.

● Кожура дыни должна чуть пружинить, а не проминаться или быть очень упругой.

● Слегка похлопайте по дыне — зрелый плод должен издавать глухой звук.

● Дыня должна быть на вес чуть тяжелее, чем кажется. Легкая, скорее всего, не доспела, а слишком тяжелая будет переспелой и ватной.

● Дыня должна быть очень ароматной.

Соблюдая эти простые правила, кормящие мамы могут с пользой для себя и ребенка включать сезонную дыню в свой рацион.