Надо выкапывать: агроном предупредила о возможной гибели половины всего картофеля в сентябре

– Надо было начинать копать ещё 15 августа, так как этот овощ наиболее подвержен фитофторозу. Особенно в этом году заболеванием страдают среднеспелые и поздние плоды из-за резких перепадов температур. Отражается фитофтороз на листовых пластинах. У некоторых растений они уже пожухли, особенно у тех, которые растут в непродуваемой сквозняком почве, – пояснила Людмила Шубина в беседе с журналистами МК в Новосибирске.

Фитофтороз – это заболевание растений, которое распространяет грибоподобный микроорганизм, живущий в почве. Эксперт отметила, что каждый день промедления повлечёт за собой гибель урожая. После того, как картофель выкопан, эксперт советует его тщательно просушить, положить в ящики или мешки из сетки и подержать 10 дней в тёмном, сухом, хорошо проветриваемом помещении. 

– Его нельзя сразу откладывать на хранение, так как фитофтороз появляется на клубнях и иногда дремлет на клубнях, пока они прорастают. Тогда они незаметны, потом же мякоть начинает буреть, после чего заболевание распространяется на весь корнеплод. Поэтому нужно продержать урожай 10 дней в тёмном помещении, потом обязательно перебрать, – добавила агроном.

Сентябрь выдался дождливым, поэтому до 50% урожая может погибнуть. А если вовремя не отсеять плохие плоды, то и остальная часть станет непригодна для употребления. Повременить с выкапыванием картофеля можно в местах, где торфянистые и песчаные почвы, а дождей было мало.