Сочные куриные колеты: вариант на любой обед — очень быстро и просто

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

Натрите сыр и смешайте его с мясом.

Добавьте рубленую зелень, майонез, яйцо, специи и чеснок. Всё хорошо перемешайте.

Всыпьте немного муки — она поможет фаршу стать плотнее. Снова перемешайте, накройте и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Разогрейте сковороду с маслом (или используйте сухую сковороду) и обжаривайте котлеты до румяной корочки. Можно также приготовить их в духовке — они сохранят сочность и аромат.