Та самая подлива к любому гарниру, как в советской столовой – 5 минут, и готово

После рабочего дня так не хочется долго стоять у плиты. Мы предлагаем вам рецепт быстрой и сытной подливы, которая подойдет к любому гарниру. 

Ингредиенты: 

Мука — 1 ст. ложка с горкой

Томатная паста — 1 ст. ложка

Соевый соус — 1-2 ст. ложки

Вода — 300 мл

Тушенка (на ваш вкус) — 1 банка

Сахар — 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Приготовление:

Муку обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.

Добавить к обжаренной муке томатную пасту и соевый соус. Тщательно перемешать и продолжать обжаривать еще около минуты.

Когда зажарка готова, можно небольшими порциями начать вводить холодную воду. Важно при этом не прекращать помешивания, чтобы не образовывались комочки.

Теперь настала очередь тушенки. Измельчаем и добавляем ее к подливе.

Добавляем сахар

Солим по вкусу. У нас "вкусная соль". 

В качестве гарнира сегодня гречка!

На приготовление ужина ушло всего 15-20 минут. Ужин для всей семьи готов! Приятного аппетита!