Chez Tio, tacos et paillettes aux Champs-Élysées
Rencontre plutôt aboutie entre la cuisine de rue mexicaine et les petites pauses du 8e parallèle champs-élyséen. Les cactus s'y pensent dans un magazine déco tandis que tacos et burritos se poussent du bec en même temps que ceux du quartier.
Prix : environ 40-50 €. Également des formules à emporter à 15 € et 18 €. Tacos au confit d'agneau, oignons, coriandre : vite boulottés. Maigre à la plancha, sauce mexicaine, haricots sautés, noix de cajou, crème agria : un marin plutôt terrien. Tres leches (génoise, chantilly, menthe et crème manjar à base de lait, sucre, vanille, cannelle et acide citrique) : sans grand intérêt.
Avec qui ? Un Zapata de salon.
Bonne table : pour les curieux, les quelques couverts face cuisine. Pour les discrets, réservez la table cachée. Service un peu engourdi.
Tio. 1, rue Saint-Philippe-du-Roule (Paris 8e). Tél. : 06 84 00 13 13. Tlj sf sam. (déj.), dim. et lun. (dîn.). Métro : Saint-Philippe-du-Roule