Мурманчане неохотно покупают икру в Масленичную неделю

Производители икры сообщают о снижении привычного для этого времени спроса на продукт в рознице. Об этом СеверПост рассказал представитель икорного бизнеса. 

По его словам, объемы розничных закупок в настоящее время «крайне скудные», особенно на фоне предыдущих лет. 

Падение спроса собеседник информагентства связывает с тем, что предприятия розничной торговли в этом году закупили икру с запасом. 

Впрочем, отмечает он, и рядовые покупатели приобретают икру менее охотно, даже накануне Масленицы. В этот период, как правило, спрос на продукт достигает своей пиковой точки, указывает представитель икорного бизнеса.  

Заполярье готовится к Масленице

15 02 2026

Напомним, ингредиенты для приготовления блинов с икрой на всю семью в эту Масленицу обойдутся почти в четыре тысячи рублей.