Полезные оладьи за 10 минут: сладкий завтрак без вреда для фигуры

Тем, кто не может жить без сладкого по утрам, нутрициолог Иван Красавин предлагает умную альтернативу десертам — овсяные оладьи с бананом. Никакого сахара, муки или масла — только полезные ингредиенты.

«Этот завтрак даёт всё: медленные углеводы из овсянки, белок из яиц, полезные жиры — из кокосового молока. А банан отвечает за сладость и заряд энергии», — объясняет Красавин.

Рецепт элементарен:

– 1 порция овсянки

– 2–3 яйца

– немного растительного (альтернативного) молока или йогурта

– 1 спелый банан

– щепотка соли и разрыхлитель

Все ингредиенты — в блендер, затем обжарить по 2 минуты с каждой стороны на капле масла. Готово! Подавать можно с ягодами, джемом без сахара или просто так.

Идея особенно хороша для детей, вегетарианцев или тех, кто устал от яиц и каш. А главное — не надо жертвовать вкусом ради пользы.

«Такой завтрак не даёт скачков сахара, дольше насыщает и не провоцирует переедание днём», — подчёркивает эксперт.