Ученые ВолгГМУ: виноград и оливковое масло помогают бороться со старением

Так, масло содержит много мононенасыщенных жиров и биологически активных соединений, обладающих антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. А еще оно снижает уровень «плохого» холестерина.

В винограде особенно полезна его кожура, так как в ней содержится ресвератрол. Это мощный антиоксидант, который не только омолаживает организм, но и улучшает работу мозга, укрепляет память, снижает риск развития деменции, так как стимулирует образование новых связей между клетками мозга.

Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали, как волгоградские медики разработали препарат от осложнений после операций.