Россиян предупредили о вреде чрезмерного поедания куличей на Пасху

Врач-гастроэнтеролог Татьяна Строкова предостерегает от чрезмерного потребления куличей. Она рекомендует наслаждаться ими в небольших порциях на протяжении дня, а не наедаться сразу.

Медик пояснила, что мучные продукты медленно движутся по желудочно-кишечному тракту и изменяют состав микрофлоры кишечника. У некоторых людей это вызывает замедление перистальтики и запоры.

«При аллергии на глютен у людей могут возникать метеоризм и поносы. Рекомендации могут быть только общими — во всём должна быть умеренность. Есть кулич можно в течение дня, но небольшими порциями», — приводит комментарий врача «Газета.ru».

Строкова также отметила, что заболевания ЖКТ легко обостряются из-за несбалансированного питания. Сладкие изделия в малом объёме не вызывают расстройства пищеварительной системы. В группу риска входят те, кто долго постился и имел строгие ограничения в еде.

«Однако чаще всего обострения вызывают не куличи, а жирные и наваристые блюда», — подытожила врач.

О необходимости умеренного потребления куличей напоминают и диетологи. Особую осторожность следует проявлять людям с избыточным весом, атеросклерозом, заболеваниями пищеварительной системы и кожи, а также со склонностью к кариесу.