Взбейте сгущенку с этим — получите "божественный" крем для тортов: делается всего минуту

22:30 11 февраля
0+
Татьяна Вольнова

Вы пробовали когда-либо тот уникальный, незабываемый советский сливочный крем из сгущенки? Мы представляем современную версию этого кулинарного шедевра – легкую и воздушную, которая готовится просто молниеносно. Этот чудесный крем станет идеальным дополнением для тортов, пирожных, бисквитной выпечки и всех без исключения десертов.

Вам понадобятся:

200 мл обычного или варёного сгущенного молока
500 г нежной сливочной пасты (типа "Филадельфии")
70 гр сахарной пудры

Приготовление:

Взбейте охлажденный творожный сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать.
Взбивайте до получения воздушной и густой консистенции.

Особенности крема:

Нежнейший вкус: сладкий и сливочный, без кислинки, которая может присутствовать в масляных кремах.
Скорость приготовления: от идеи к воплощению – всего лишь минута!
Универсальность применения: незаменим для прослойки, начинок, украшений в кондитерском искусстве.

Советы по созданию идеального крема:

Используйте охлаждённые ингредиенты для максимальной пышности.
Добавьте каплю ванили, какао-порошка или цитрусовой цедры – и вкус станет неподражаемым!
Храните крем в холодильнике.

Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь нежным вкусом воздушного крема! Рецептом поделился портал "Хибины".

Читайте также:

Темы и теги

Россия Стиль Жизни

крем торт сгущенку взбейте божественный Хибины минута сливочный воздушный