Почему ваша свёкла горчит и вырастает бесформенной: просто исправьте эти ошибки

Сочные корнеплоды с насыщенным вкусом — результат, который ждут от свёклы даже начинающие огородники.  Но вместо аппетитных экземпляров порой вырастают жесткие, волокнистые или горькие плоды.  Оказывается, ошибки кроются в мелочах, которые легко упустить.

Кислая почва — главный враг сладкой свёклы. Культура предпочитает нейтральный или слабощелочной грунт. Если земля на участке с повышенной кислотностью, её стоит обработать золой.

Достаточно рассыпать её тонким слоем при подготовке грядки, чтобы создать комфортные условия для роста. Современные гибриды свёклы часто превосходят традиционные сорта по вкусу и устойчивости к стрессам.

Их корнеплоды реже деформируются, сохраняют сочность даже при перепадах температуры. Выбор проверенных семян — половина успеха.