Десерт для тех, кто не хочет печь: простой торт без выпечки со сливками, сметаной и печеньем

Этот десерт — отличное решение для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, но не готов тратить много времени на кулинарию или просто не имеет опыта в выпечке. Этот торт без выпечки прост в приготовлении, не требует сложных ингредиентов и позволяет экспериментировать с вкусами. Основные компоненты, скорее всего, уже есть у вас дома, что избавляет от необходимости идти за ними в магазин.

Фото: commons.wikimedia.org by Toby Weisenhaus, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

Торт

Ингредиенты:

• 500 мл жирных сливок,
• 400 г густой сметаны,
• 150 г сахарной пудры,
• 500 г измельченного сдобного печенья,
• 500 г замороженной малины,
• 100 мл холодного молока,

Приготовление:

1. Взбейте сливки до устойчивых пиков.
2. Смешайте сметану с сахарной пудрой и аккуратно введите взбитые сливки.
3. Добавьте измельченное печенье и молоко, хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4. Вмешайте в крем малину.
5. Выложите полученную смесь в форму для торта, разровняйте поверхность.
6. Уберите торт в холодильник минимум на 2 часа (можно и больше), чтобы он застыл.

Советы по подаче:

• Перед подачей украсьте торт взбитыми сливками.
• Для разнообразия можно добавить ваниль, шоколад, карамель, нугу или другие добавки по вкусу.
• Вместо малины можно использовать бананы, чернику, клубнику, мандарины, персики или даже тёртую морковь.

Уточнения

Торт (от итал. torta/лат. tōrta, круглый хлеб) — кондитерское изделие, состоящее из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом.

Сли́вки — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.