Молочной продукцией без ветеринарно-санитарной экспертизы торговал фермер в Хабаровске

Главе фермерского хозяйства из Хабаровска объявлено предостережение за реализацию козьего молока без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.

В ноябре 2023 года сотрудниками Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных, размещенных во ФГИС "Меркурий", выявлены факты реализации молочной продукции фермерским хозяйством в Хабаровске без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.

В частности, территориальным управлением Россельхознадзора установлено, что уполномоченным лицом крестьянско-фермерского хозяйства "Молочное подворье" в 2022-2023 годах оформлялись производственные ветеринарные сопроводительные документы на сырое козье молоко. При этом в систему не вносились справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах, подтверждающие безопасность данной продукции.

По информации, полученной от управления ветеринарии Правительства Хабаровского края, ветеринарно-санитарная экспертиза сырого молока, выработанного КФХ "Молочное подворье", КГБУ "Хабаровская крайСББЖ" не проводилась.

Кроме того, в 16 производственных ВСД, оформленных на молочную продукцию КФХ "Молочное подворье", не указаны концентрация молочного жира и белка, что является нарушением ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.

За допущенные нарушения 1 декабря главе КФХ "Молочное подворье" объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.