Готовим с «ИМ»: ароматный кофе и глинтвейн

При желании, можно сделать безалкогольный глинтвейн: на две столовых ложки сахара наносим по 1 капле эфирных масел: корицы, гвоздики, муската, имбиря. Высыпаем его в кастрюлю на ломтики одного лимона и одного апельсина, заливаем литром вишнёвого или яблочного сока, либо домашнего компота чёрной смородины. Размешиваем сахар, ставим на слабый огонь и, помешивая, доводим до температуры 60-70 градусов, но не кипятим. Разливаем по чашкам и наслаждаемся напитком!