Суп из нута и моркови: вкусное диетическое блюдо для желающих похудеть

Если вы ищете рецепт вкусного и полезного супа, попробуйте этот. Он готовится всего из нескольких ингредиентов и отлично подходит для тех, кто следит за своим весом.

Этот богатый белком суп с низким содержанием калорий сохранит чувство сытости в течение дня и поможет укрепить мышцы, здоровье костей, улучшить память и регенерацию клеток. И все благодаря питательным веществам, которые содержатся в моркови и нуте.

Ингредиенты

• 2 чашки нута
• Вода по мере необходимости
• Чёрный перец по желанию
• 1 луковица
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 моркови
• Соль по необходимости
• 4 зубчика чеснока
• 1/2 чайной ложки паприки

Приготовление

1. Замочите нут на ночь. Перед приготовлением слейте воду и варите нут вместе с морковью.
2. Когда нут будет готов, дайте ему остыть, перемешайте суп.
3. Возьмите сковороду, добавьте сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и лук, хорошо обжарьте. Залейте суп зажаркой, приправьте солью, перцем и паприкой и наслаждайтесь.