В Колледже торговли, общественного питания и сервиса открылась новая учебная зона

По федеральному проекту «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» в Колледже торговли, общественного питания и сервиса Тамбова создана современная учебная зона по видам работ «Бар-десерт, обслуживание фуршетов и банкетов». По информации министерства образования и науки региона, новое пространство рассчитано на учебные группы в 25 человек и имитирует кафе.

Здесь студенты будут отрабатывать навыки обслуживания гостей, приготовления кофе и безалкогольных напитков. Практические занятия в условиях, максимально приближенных к действительности, позволят ребятам овладеть именно теми умениями, которые в будущем пригодятся им в работе.

Напомним, федеральный проект «Профессионалитет» реализуется по поручению президента России Владимира Путина. Это флагман системы среднего профессионального образования, он позволил качественно перестроить подготовку кадров для реального сектора экономики.

Тамбовская область его участником стала в 2023 году. Сейчас в регионе созданы образовательно-производственные кластеры по трем отраслям: туризм и сфера услуг, сельское хозяйство, машиностроение.

Колледж торговли, общественного питания и сервиса — базовое учреждение образовательно-производственного кластера «Гостеприимная Тамбовщина» отрасли «Туризм и сфера услуг».

В текущем году в регионе будет создан четвертый кластер по развитию транспортной отрасли.

Федеральный проект «Профессионалитет» объединяет работу профессиональных образовательных организаций и предприятий. Благодаря этому студенты в более короткие сроки получают навыки, необходимые на производстве, и имеют возможность трудоустроиться в ведущие компании родного региона.

Всего в Тамбовской области в федеральном проекте «Профессионалитет» участвуют 17 колледжей и техникумов.