В Волгограде приостановили работу трех заведений общественного питания

Одно из заведений, работало без необходимого цехового деления, а в меню отсутствовали технологические карты на кулинарные изделия. Кроме того, заведение не имело достаточного количества моечного оборудования, а инвентарь для уборки не был выделен и не имел отдельного места для хранения. У работника, занимающегося производством продукции, не оказалось медицинской книжки, а в холодильном оборудовании отсутствовало средство для измерения температуры.

Аналогичные нарушения были обнаружены и в ритуальном кафе, расположенном рядом, а также в еще одном заведении общественного питания. 

Как сообщает ГУ ФССП по Волгоградской области, в результате индивидуальные предприниматели были привлечены к административной ответственности. Суд вынес решение о приостановлении их деятельности: два павильона закрыты на 30 суток, а ритуальное кафе – на 90 суток.

Сотрудники судебных приставов, основываясь на постановлениях суда, возбудили исполнительные производства, выехали на места и опечатали оборудование и входы в помещения. Они также предупредили индивидуальных предпринимателей о возможной административной ответственности в случае нарушения условий эксплуатации заведений в период приостановления. 

Судебные приставы продолжают контролировать исполнение решений суда.