Врачи назвали черную смородину самой полезной ягодой

Черная смородина признана экспертами как наиболее ценная ягода, способствующая укреплению иммунитета и увеличению устойчивости организма к различным простудным и инфекционным заболеваниям, сообщила диетолог Елена Соломатина.

По мнению специалиста, черная смородина обладает высоким содержанием антоцианов, которые эффективно противостоят процессам старения. Витамин C и антиоксиданты, находящиеся в этой ягоде, помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и проблем со зрением. Кроме того, семена черной смородины содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты, защищающие от негативного воздействия "плохого" холестерина, который может привести к развитию атеросклероза.

Тем не менее, диетолог предупреждает, что в избыточных количествах черная смородина может быть вредной для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и повышенной желудочной секрецией.