Нежнейшая сказка к чаю: Пирог "Проще не придумаешь": 40 минут - и он на столе

Если вы не знаете, что быстро приготовить к чаю, используйте этот рецепт. Пирог "Проще не придумаешь" замешивается на раз, просто поставить в духовку и 40 минут подождать.

Для приготовления:

• 150 г растительного масла;
• 300 мл кефира;
• 150 г сахара;
• щепотка соли;
• щепотка ванилина;
• 2 яйца;
• 350 г муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• варенье для украшения.

Тесто для пирога готовится проще, чем вам может показаться. Ничего длительно взбивать и настаивать не придётся.

Смешали масло с кефиром, яйцами и сахаром, добавили соль и ванилин, всыпали муку, разрыхлитель. Всё вымешали венчиком, выложили в форму, украсили верх любым вареньем. Поставили в духовой шкаф на 40-45 минут при 180 градусах.

Вкусный нежный пирог "Проще не придумаешь" готов!