Что нельзя есть на завтрак: вы будете удивлены – в немилость попал даже кофе и йогурт

Мясо. Несмотря на то, что белок и является предпочтительным составляющим первого приема пищи, от мяса все же лучше воздержаться. Это слишком тяжелая пища для желудка и для ее переваривания организму придется затратить много сил, которые нужны и для других целей. Для начала необходимо пополнить углеводный запас. Нет, бутерброды тоже не подойдут, несмотря на то, что в них и углеводы, и белок, их качество оставляет желать лучшего.

Белый хлеб, тосты, дрожжевая выпечка. Здесь все просто, в таких продуктах содержатся быстрые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови, правда потом он точно так же резко падает. Такие скачки не дают ни чувства насыщения, ни заряда бодрости – только пустые калории. К тому же, совсем скоро вы захотите есть снова.

Дрожжи, которые содержатся в таких продуктах, дополнительно раздражают стенки пустого желудка, создавая дополнительную нагрузку. Особенно это опасно для тех, кто имеет склонность к диабету.

Яичница с колбасой или беконом. Такой завтрак содержит в себе огромное количество калорий и жиров, очень сильно нагружает пищеварительную систему и может стать причиной развития гастрита.

Такой завтрак для человека — калорийная бомба, напичканная насыщенными жирами, которые угнетают работу пищеварительной системы и могут спровоцировать гастрит. Да и мясо такого рода обработки отнести к продуктам здорового питания точно нельзя. А вот сами яйца, хоть и содержат жиры (в желтке), вполне годятся на завтрак. Особенно если сварены вкрутую или в виде омлета.

Быстрорастворимые каши, хлопья, мюсли. Казалось бы, они как раз созданы для того, чтобы зарядиться энергией и полезными микроэлементами с самого утра. К тому же они быстро и легко готовятся – залил кипятком, йогуртом или молоком и готово. Все эти продукты, как правило, приготовлены из олицетворения всего «пэпэшного» на свете – овсянки. Однако овсянка овсянке рознь. Польза от этих продуктов скорее уловка хитрого маркетинга.

Как правило, все эти готовые смеси для завтрака – настоящая сахарная и углеводная бомба, причем речь идет о быстрых углеводах. А значит, обеспечен скачок инсулина и все последующие «прелести». Чисто теоретически овсянка, безусловно, продукт полезный, однако для того чтобы эта крупа быстро приготовилась, ее практически измельчают в пыль. Добавить к этому ароматизаторы, сахар и другие допы и о пользе вообще можно забыть. При этом, диетологи отмечают, что такие каши еще не самый худший вариант завтрака, но не для постоянного употребления.

Йогурты. Олицетворение завтрака с этим кисломолочным продуктом, тоже не более чем маркетинговая уловка. В желудке на утро много кислоты, если в нее влить что-то с содержанием бифидобактерий, то толку от них не будет вовсе и это в лучшем случае.

Если речь идет о йогуртах с различного рода наполнителями и подсластителями, то вреда от них может быть больше, чем пользы.

Кофе. Запрет на кофе и вовсе кажется посягательством на самое святое. Ведь кофе, пожалуй, единственное, что может скрасить даже самое хмурое утро. Однако диетологи предупреждают, что бодрящий напиток усиливает образование кислоты в желудке, которой, как мы выяснили выше, в желудке с утра и так достаточно. Особенно не рекомендуется баловаться кофеечком на голодный желудок, если у вас язва или какие-то проблемы с пищеварением.

Сок и сладкое. Пресловутый апельсиновый сок, как в американских фильмах, особенно в сочетании с классическими же тостами с вареньем – едва ли не самое худшее, что можно отправить в свой желудок с самого утра. Эти продукты плохо сочетаются вместе и оба не подходят для утреннего приема пищи. Фруктовый, а особенно апельсиновый сок, содержит кислоты, поэтому натощак его точно употреблять не стоит. К тому же, сахар, содержащийся в таком напитке, повысит уровень инсулина.

Фрукты и овощи. Фрукты, как и сок из них, содержат кислоты и сахар, которые для пустого желудка могут оказаться слишком опасной пищей и привести к изжоге в лучшем случае. Овощи тоже содержат кислоты, но опасны еще и тем, что в них много грубых волокон, которые могут повредить стенки желудка.

Вода. Казалось бы, что уж с водой может быть не так? Ведь о том, что утро стоит начинать со стакана простой воды, кричат разве что не с каждого утюга. К самой воде претензий нет, а вот к ее температуре масса требований. Слишком холодная вода, выпитая натощак, может спровоцировать проблемы с желудком или сердечно-сосудистой системой. А слишком горячая - повредит слизистую. Так что лучше остановиться на воде комнатной температуры.