Безалкогольное пиво может дать положительный результат алкотестера
Многие российские водители уверены, что безалкогольное пиво можно пить без опасений перед поездкой. Кажется, что это идеальный вариант: выпил и сел за руль, не опасаясь штрафа. Но на практике всё не так однозначно.

Растущая популярность
Хотя распространено мнение, что "нулёвка" мало кому интересна, данные продаж в магазинах и ресторанах говорят об обратном — напитки с минимальным содержанием алкоголя стабильно пользуются спросом. Особенно часто их выбирают в ситуациях, когда отказаться от пива не хочется, но автомобиль оставить дома невозможно.
Минимальная, но реальная доля алкоголя
Даже в безалкогольном пиве содержится от 0,05% до 0,1% спирта — точная цифра зависит от производителя. Это связано с особенностями технологии: в процессе брожения пивные дрожжи вырабатывают этанол, и полностью удалить его невозможно, даже при применении специальных методов очистки.
Из-за этого "нулёвка" не является полностью безопасной в плане содержания алкоголя в организме. Пусть доза минимальна, но она всё же проникает в кровь. В России допустимый уровень алкоголя для водителей — не более 0,3 промилле (или 0,16 мг/л в выдыхаемом воздухе).
Сколько держится эффект
В отличие от обычного пива крепостью около 4-4,5%, которое полностью выводится из организма за 4-5 часов, следы "нулёвки" исчезают примерно через полчаса. Но это касается только одной бутылки.
Если выпить три банки подряд, есть риск, что алкотестер покажет наличие алкоголя. В таком случае водителю придётся пройти дополнительное медицинское освидетельствование для уточнения показателей.
Безалкогольное пиво действительно менее опасно, чем обычное, но при большом объёме или коротком промежутке между употреблением и поездкой риск попасть под проверку всё же существует.
Уточнения
Пи́во — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля.