Как я делаю адыгейскую соль в домашних условиях

  • 1․

    Подготовьте все ингредиенты.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Подготовьте все ингредиенты
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 2․

    Измельчите морскую соль в блендере.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Измельчите соль
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 3․

    Пропустите чеснок через пресс.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Измельчите чеснок
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 4․

    Тщательно перемешайте соль и чеснок до однородности.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Смешайте чеснок и соль
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 5․

    Добавьте в массу укроп, хмели-сунели и тимьян. Смешайте компоненты.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Добавьте пряности
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 6․

    Введите в массу остальные специи — молотый кориандр, чёрный перец, паприку и чили. Тщательно перемешайте компоненты. В итоге получится масса, похожая на мокрый песок.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Перемешайте все компоненты
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер
  • 7․

    Расфасуйте адыгейскую соль по чистым баночкам и закройте ёмкости крышками. Храните специю в холодильнике.

    Адыгейская соль в домашних условиях: Распределите по банкам
    Фото: Виктория Курачёва / Лайфхакер