Дикий рис с овощами

Если вы думаете, что дикий рис имеет хоть какое-то отношение к обычному, вы ошибаетесь. Дикий рис — это злак и имеет название "Цицания водяная" или черный рис. Варится он намного дольше чем привычный, но более полезен. Он выводит из организма лишнюю жидкость, вредные вещества и насыщает организм минералами. Овощи прекрасно дополняют его, придавая сочность и вкус. Это прекрасный гарнир к рыбе и мясу!