Как приготовить банановый пудинг

  • В большой миске взбейте сгущённое молоко, молоко и смесь для пудинга. Охладите около 5 минут.
  • В другой миске с помощью миксера взбейте сливки и ваниль до образования жёстких пиков, 2-3 минуты. Отложите половину взбитых сливок для подачи. Добавьте оставшиеся взбитые сливки в молочную смесь.
  • На дно формы для выпечки выложите вафли. Сверху — треть смеси для пудинга. Накройте ещё одним слоем вафель. Сверху выложите ровный слой ломтиков банана. Продолжайте выкладывать слоями пудинг, вафли и бананы, пока не дойдёте до верха, заканчивая последним слоем пудинга. Оставшиеся вафли отложите для подачи.
  • Охладите (минимум 3 часа).
  • Добавьте сахарный песок к оставшимся взбитым сливкам и перемешайте. Выложите сверху на банановый пудинг. Раскрошите отложенные вафли, затем посыпьте ими пудинг.