Врач Кованова: пребиотики - пища для микробиоты кишечника

Диетолог София Кованова уточнила, что пробиотики заселяют микрофлору, а пребиотики представляют собой питание для микроорганизмов в кишечнике. В интервью NEWS. ru она подчеркнула, что состояние желудочно-кишечного тракта зависит от гармоничного соотношения данных элементов.

"Пробиотики — это то, что заселяет нашу микрофлору. Пребиотики — еда для микроорганизмов, которые населяют наш кишечник. Метабиотики — продукты их жизнедеятельности. Но бывают ситуации, когда пробиотиков избыток или есть нехватка, тут и возникает проблема с пищеварением. И в этом случае нужно микрофлору восстанавливать", — предостерегла София Кованова.

По мнению специалиста, существует множество различных подходов и программ восстановления, каждый из них является индивидуальным. Согласно Ковановой, важно употреблять больше клетчатки. Диетолог подчеркнула, что предпочтительнее, чтобы продукты, содержащие клетчатку, были разнообразными. Она советует использовать "метод радуги": в рационе должны присутствовать овощи, фрукты и ягоды различных цветов. Разнообразие питания поможет сохранить молодость кожи и обеспечит необходимую пищу для микрофлоры.