Диетолог Макиша назвала способы не переедать за новогодним столом

По словам члена национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марины Макиши, прежде всего, чтобы избежать переедания, важно не покупать много лишней еды. Обилие блюд на новогоднем столе обязательно приведет к срывам в диете.

Врач предложила следующую формулу: на одного гостя – 200 граммов овощей, 200 граммов закусок, 150 граммов горячего блюда, 100 граммов гарнира, 100 граммов десертов. Салатов можно приготовить 2-3 вида, 2 из них лучше заправить майонезом, а остальные сделать из овощей, по 100 граммов на человека.

Другая опасная часть праздничного стола – алкоголь. Спиртное в сочетании с жирной едой может привести к панкреатиту.

«Безусловно, желательно в целом отказаться от горячительных напитков, но если пьете алкоголь – от жирных блюд желательно отказаться», – рассказала диетолог.

1 и 2 января лучше устроить разгрузочные дни. На завтрак лучше не съедать остатки жирной пищи – печень и так будет перегружена. Набивать холодильник  сыром и сырокопчеными колбасами не имеет смысла – салаты и так будут заправлены майонезом.

Диетолог добавила, что в новогодние праздники лишние килограммы появляются не только из-за еды, но и из-за недостатка физической активности. Она посоветовала провести выходные не на диване, а «с выходом на прогулки, посещением каких-то мест, хотя бы в торговый центр».