Салат «Оливье» в Нижнем Новгороде подорожал в два раза

Ингредиенты для «Оливье»

Для приготовления классического салата «Оливье» понадобится:

• Картофель — 400 г;
• Морковь — 150 г;
• Огурцы соленые или маринованные — 300 г;
• Колбаса докторская — 300 г;
• Яйцо СО — 5 шт.;
• Зеленый горошек консервированный — 250 г;
• Майонез — 230 г.

Стоимость продуктов

Для расчета мы взяли бюджетные продукты, представленные в одном из популярных онлайн-магазинов.

Килограмм картошки стоит 44,4 рубля. Для салата нам понадобится 400 г, которые купим за 17,76 рубля. Морковь обойдется в 28,99 рубля за килограмм. Необходимые для «Оливье» 150 г будут стоить 4,3 рубля.

Банка маринованных огурцов (680 г) продается за 159,9 рубля. Таким образом, стоимость этого продукта для салата — 70,5 рубля. Докторская колбаса (500 г) стоит 329,99 рубля, нужное количество для салата — 198 рублей.

Десяток яиц категории С0 сейчас можно найти за 99,99 рубля. Для салата нам понадобятся пять штук, их стоимость — 50 рублей. Банка зеленого горошка (400 г) стоит 169,9 рубля. На салат уйдет 250 г, которые обойдутся в 106,2 рубля.

Баночка майонеза (230 г), которой должно хватить для заправки «Оливье» продается за 67,99 рубля.