Восточная сказка: Как приготовить шурпу, которая порадует ваших гостей

Шурпа — это восточное блюдо, которое славится своим насыщенным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить классическую шурпу, которая согреет и порадует ваших близких.

Для приготовления вам понадобятся:

• 500 г говядины;
• 1 луковица;
• 2 шт моркови;
• 4 шт картофеля;
• 1 болгарский перец;
• 2 шт помидоров;
• 2 зубчика чеснока;
• лавровый лист;
• соль и перец.

Нарезаем говядину на крупные куски. Добавляем в кастрюлю холодную воду и доводим до кипения. Варим мясо на минимальном огне в течение 2 часов.

К мясу добавляем нарезанный лук. Затем кладём к ингредиентам морковь. 

Очищаем и нарезаем картофель с болгарским перцем. Добавляем их в кастрюлю.

В конце выкладываем в кастрюлю помидоры, измельчённый чеснок и лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

Закуска из черемши - прекрасное дополнение к любому столу

Супер рецепт за 20 минут: трубочки из лаваша с картошкой и сыром на ужин без возни

Запечённые куриные рулетики с сыром - прекрасное дополнение к ужину всего за 30 минут

Смешали сметану с мукой - и вылили на противень: Получили шикарную пиццу за 20 минут