Меняем пиццу на блины: в Госдуме РФ призывают сократить число западных "фастхарчевен"
В России необходимо поощрять развитие кулинарного патриотизма, так как западные "фастхарчевни" (как выразился спикер) вытеснили многие традиционные российские заведения, такие как чайные и пирожковые. Это заявил член Комитета Госдумы по малому и среднему бизнесу Алексей Говырин в интервью телеканалу "360".
По словам Говырина, традиционная русская кухня сейчас уступает место пицце, суши, роллам, шаурме и другим зарубежным блюдам. Тем временем, за рубежом предприниматели активно открывают заведения с русской тематикой, отметил депутат.
В связи с этим Говырин предложил обязать торговые точки соблюдать санитарные нормы и продавать вместе с шаурмой и блины. Он также уверен, что правительство России может предложить выгодные программы кредитования, субсидии и гранты для малого бизнеса в области торговли именно в этом направлении.