Специалисты Роспотребнадзора рассказали о полезных семенах

Также в список входят тыквенные семечки. Они лидируют по содержанию магния. В их составе также кремний, фосфор, железо, марганец, цинк, калий, витамины Е и РР. Продукт укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает плохой холестерин, участвует в кроветворении, мешает образованию тромбов и препятствует развитию паразитов.

Специалисты советуют съедать не более 100 г семечек, добавляя их в каши, смузи, салаты и йогурты.

Важными для человека считаются и семена льна, тмина и подсолнечника. Первые содержат омега-3, альфа-линоленовую кислоту и аргинин (поддерживают артерии, сердечно-сосудистую систему и иммунитет), а также 110 % от дневной нормы витамина В1.

Вторые выводят из организма тяжелые металлы и продукты окисления. А также считаются противоаллергенным средством.

Третьи компенсируют недостаток омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Они особенно полезны для беременных, пишет istochnik.online со ссылкой на экспертов.

На днях в Роспотребнадзоре рассказали, как находить съедобные грибы.