«Натощак и на трезвяк»: выяснилось, кто встретит Новый год вообще без стола
Основной резон поддерживающих идею новогодней ночи без еды – не переедать, сидя за изобильным столом, как из год в год в декабре советуют медики, куда сложнее, чем не садиться за этот стол вовсе. «Фоновый» плюс всех доводов в пользу Нового года натощак – экономия, ведь что праздничные продукты, что общепит нынче недешевы. А сэкономленные на закупках, готовке или сидении в ресторанах деньги и силы можно потратить на что-то полезное духу или телу – поход в театр, прогулку по новогоднему городу и т.д.
- Я точно знаю, что в праздники сложнее всего удержаться от обжорства именно тем, кто в будни жестко диетует, - признается 32-летняя москвичка Вероника, второй год активно сражающаяся со своим лишним весом. – Все мои прошлогодние усилия пошли насмарку именно после новогодней ночи, хотя я чуть ли не наизусть выучила советы диетолога, как ничем не злоупотребить. Но как увидела все вкусности, обо всем забыла. Думаю, сейчас только вот то попробую и вот это, по чуть-чуть… И сорвалась, потом жрала все новогодние праздники, к их концу все скинутые за полгода 7 кг были снова при мне. В этом году не пойду никуда, где будет едальня. Вечером мы с подругой идем в театр, на спектакль, который закончится в 23.00. После него выпьем горячего чаю и пойдем гулять по новогодней Москве. Счастье, что у меня есть единомышленница, так как в одиночку такое трудно, конечно. Особенно, зная, что все вокруг сейчас жрут и пьют.
Похожие истории у всех, кто в этом году решился даже не смотреть на изобильный стол.
- Те, кто только недавно начал следить за фигурой, или сидит на неправильных жестких диетах, вечно голодны, - уверен фитнес-тренер из Подмосковья Арсен. – Они невольно обращают внимание на всех, кто ест, даже на улице. И все время думают о еде, даже если не хотят. Таким действительно лучше даже не садиться за стол, иначе срыв неизбежен. Ведь после единичного срыва у них такое чувство вины, что они продолжают «заедать» его все каникулы, а то и запивать алкоголем. Наш хозяин считает, что у таких людей должна быть альтернатива, пока вся страна предается чревоугодию. Наш небольшой частный фитнес-клуб, например, будет работать всю новогоднюю ночь. Не для всех, конечно, а для группы тех, кто сейчас сушится (сгоняет с мышц лишний жир и жидкость – авт.). Новый год мы встретим протеиновыми коктейлями, а дальше у нас расписана «вечеринка», где будет сначала кардионагрузка под веселую танцевальную, потом силовая под рок, а под утро релакс-йога под расслабляющие мелодии.
Клиенты «тренажерок», которые сделали так же еще в прошлый Новый год, уверяют, что «утром выходишь оттуда с полным ощущением, что всю ночь кутил». Многие, встретившие прошлый Новый год не с ложкой, вилкой и рюмкой, а с бодибаром в руках (фитнес-снаряд в виде длинной металлической палки с грузами на концах – авт.), готовы повторить «подвиг» и в этом году.
- Это такой кайф! – делится 52-летний Денис, ведущий полный ЗОЖ с пандемии. – Я, как человек, почти 20 лет своей жизни потративший на всякие злоупотребления, прямо наслаждаюсь, когда 1-го утром все с похмелья или отяжелевшие от еды, пытаются вспомнить, что накануне делали, кому что наговорили и куда дели деньги, а я со светлой головой и чистой совестью с утра пораньше на лыжи и в лес!
Судя по чатам, будут работать в новогоднюю ночь «для своих» в лице худеющих и некоторые танцполы, где преподают танго и прочую «латину», а также танец живота. Там вместо застолья проведут танцевальные марафоны.
- Будет красивая музыка, кавалеры, вечерние платья, безалкогольные коктейли, – описывает приближающийся праздник Алла из Нижнего Новгорода, увлеченная танго и диетами. – У нас будет танго-марафон. Чем не Новый год, просто без алко и обжираловки. А то сорвешься и потом жрешь до самой весны.
В поддержку только набирающимся решимости для Нового года натощак и «на трезвяк» в Рунете есть памятка, которую советуют перечитать, если неудержимо захочется «попробовать и пригубить». Здесь и «утренняя легкость», и сэкономленные деньги, и восхищенные вашей силой воли близкие, и обновленная вера в себя, заряжающая на год вперед и т.п.
Для тех, кого легче убедить от противного, есть демотиваторы – впечатляющие советы, как запихнуть в себя за новогодним столом побольше. В качестве примеров приводятся древние римляне, которые во время своих многочасовых пиров, служивших демонстрацией богатства и статуса, откушивали лежа: правой рукой беря еду, а левой подперев голову. Именно в такой позе в наш организм влезает больше всего. Между блюдами было принято дремать, прилюдно выпуская газы, чтобы дать пищеварительной системе спокойно поработать, предотвращая вздутие. Также не возбранялось периодически щекотать пером горло, чтобы освободить место в желудке для новых блюд. Чем чаще гости это делали, тем более богатой считалась трапеза.
Большинство опрошенных психологов считают, что в «Новом году натощак» есть рациональное зерно, ведь радость жизни нам чаще всего отравляют поступки, совершаемые не по доброй воле, а потому что «так принято». А ломящийся от яств стол на Новый год – всего лишь традиция, старая примета, что если встретишь Новый год в изобилии, то так его и проведешь. Но ведь изобилие не обязательно должно быть съедобным, оно может быть духовным или телесным.
- Позволить себе под Новый год поход на хороший концерт, в любимый театр – это тоже изобилие, - уверена психолог Валерия Ганина. – Чем успешнее и самодостаточнее человек, тем выше у него уровень так называемого «дозволения», в том числе и внутреннего, самому себе. А позволить себе справить Новый год не так, как все и как «положено» – это уже шаг к высокому уровню.
Сомневаются в пользе Нового года натощак лишь диетологи, причем те из них, кто не понаслышке знаком с наркологией.
- Пищевая зависимость имеет такую же природу, как все виды наркоманий, включая алкоголизм, - считает экс-нарколог, а ныне нутрициолог (специалист по здоровму питанию – авт.) Виктор Морозов. – И в любом виде зависимости самый бесполезный и даже опасный подход – держаться «на зубах». То есть, на силе воли, оставаясь в том же социуме, где от этой зависимости не отказались. Но если для, скажем, алкоголика это означает одному не пить, сидя в пьющей компании, то для худеющего в Новый год такой «дурной компанией» станет вся страна. Еду и выпивку будут не только предлагать в домах и в общепите, ее будут показывать по телевизору, в Интернете, говорить о ней и даже петь. Если вы не можете полностью изолировать себя от этого, лучше не взваливать на себя стресс полного отказа, так как такое насилие над собой в новогоднюю ночь может привести к срыву в последующие дни. После срыва обычно следует этап жесткого голодания, а у организма при таких потрясениях срабатывает тактика запасания ресурсов впрок – к ужасу худеющего он начинает, наоборот, накапливать жир, даже в те периоды, когда сорвавшийся уже вовсю морит себя голодом. Лучше подойдите системно и все же не лишайте себя символического новогоднего застолья полностью, а сядьте за него с собственным угощением, благо многие нутрициологи подготовили для своих клиентов здоровое новогоднее меню.