Не берите даже для блинов: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже за гроши
Эксперты представили список брендов молока, которые лучше не покупать в магазинах. По результатам исследования Росконтроля было установлено, что эти образцы являются поддельными. Поэтому даже для приготовления блинов и других блюд не рекомендуется их покупать, сообщает PRIMPRESS.
Отчет о данном сегменте рынка был подготовлен специалистами экспертного центра Росконтроля. Они приобрели более 50 популярных брендов молока в различных магазинах для последующего анализа в независимых лабораториях с учетом различных показателей.
Подчеркивается, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Например, молоко "Экомилк" жирностью 3,2% было признано профессиональным жюри как настоящее без добавления антибиотиков или консервантов, демонстрируя безопасность и прекрасный вкус.
Также среди лучших оказались "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Лабораторные исследования подтвердили, что у этих образцов нет растительных жиров, и они не изготовлены из сухого молока.
Однако несколько брендов провалили тестирование. Например, "Маруся" был включен в черный список из-за присутствия кишечной палочки и превышения общей микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были признаны фальсификатами из-за наличия фитостеринов, которые указывают на добавление растительных жиров, что исключает подлинность такого продукта.