Продукты для контроля сахара в крови: мясо и рыба

Доктор Ирина Баранова назвала таурин средством для борьбы с инсулинорезистентностью. Он способствует улучшению чувствительности клеток к инсулину.

По некоторым причинам наш организм перестает адекватно реагировать на инсулин - гормон, отвечающий за регуляцию уровня сахара в крови. В результате у человека появляется лишний вес, заболевания сердечно-сосудистой системы, диабет.

Избыток быстрых углеводов вызывает развитие резистентности к лептину и повышение уровня триглицеридов. Таурин - это жизненно необходимая сульфоаминокислота, которая содержится во многих продуктах, особенно мясе и рыбе. Является конечным продуктом метаболизма аминокислот. Он активно взаимодействует с клетками нашего тела, проникая в них и активизируя процессы метаболизма.

Таурин помогает нормализовать уровень сахара в крови, предотвращая его резкие скачки после приема пищи, снимает воспаление, уменьшает отечность, подавляет аппетит, дарит клеточную энергию. 

 

 

 

 

Фото: Transferred from cs.wikipedia to Commons., Mr Hyde at Czech Wikipedia.