Роспотребнадзор: клубника в магазине и на рынке не должна быть мокрой. Если ягоды стали влажными, значит, уже началось гниение. При выборе важно присматриваться к внешнему виду ягод. Например, чёрные пятна на листиках говорят о том, что плод уже начал портиться. Хорошая клубника должна блестеть, никаких вмятин и повреждений на ней быть не должно.